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mercoledì, 16 Gennaio 2019

Agroalimentare

McDonald’s lancia il suo “jobs act”: 15 nuovi ristoranti e 500 posti di lavoro creati nel mese di dicembre

      Sono 15 i ristoranti McDonald’s che apriranno a dicembre in tutta Italia, per un totale di 500 nuovi posti di lavoro creati in un solo mese: è quanto annuncia oggi McDonald’s Italia insieme a un nuovo piano di aperture e assunzioni che genererà 1.000 nuovi posti di lavoro nel 2015. Il piano si pone in continuità con quello avviato...

Il Gruppo Granarolo apre la prima filiale commerciale in Cina

Granarolo S.p.A. – il maggiore operatore agro industriale del Paese a capitale italiano – rende nota l’apertura della prima filiale commerciale in Cina, a Shanghai. Gli uffici di Shanghai rappresentano un presidio diretto di Granarolo su un territorio che mostra dinamiche molto interessanti di sviluppo e di crescita. Il mercato cinese, infatti, negli ultimi 5 anni ha registrato un tasso medio...

FIPE: allergeni negli alimenti, al via senza certezze

Dal prossimo 13 dicembre anche la ristorazione italiana dovrà informare la propria clientela sugli allergeni alimentari (uova, pesce, frumento, crostacei, molluschi…) eventualmente presenti nei piatti serviti. Lo impone il regolamento CEE 1169/2011 per fornire una più completa tutela ai tanti cittadini, in Italia sono ben otto milioni, che soffrono di allergie o intolleranze alimentari. Il Regolamento, pubblicato nell’ottobre 2011, prescrive che...

Nasce IFMeD, il nuovo garante scientifico della Dieta Mediterranea

In un contesto sociale e culturale internazionale molto complesso, in cui si assiste a un costante sviluppo dei modelli alimentari sostenibili e salutari nel mondo, nasce IFMeD, la Fondazione che ricoprirà il ruolo di garante scientifico transnazionale della Dieta Mediterranea, al di sopra degli interessi locali e nazionali. Un nuovo polo multidisciplinare, fulcro di conoscenza ed esperienze specifiche basate...

Made in Italy: Coldiretti, il presidente dell’ANCI, Fassino, firma petizione per il riconoscimento arte della pizza come patrimonio umanità Unesco

La pizza non è soltanto la specialità tradizionale di una regione o di una città, ma è l’emblema della ricchezza gastronomica che tutti i comuni italiani offrono al mondo. E’ con soddisfazione, quindi, che la Coldiretti accoglie la firma che il presidente dell’Anci Piero Fassino ha voluto apporre a Milano, durante i lavori dell’Assemblea nazionale dei comuni italiani, alla...